Cultivem Camins

Formacions i enxarxament per construir
el futur de l'alimentació sostenible

El projecte Cultivem Camins persegueix l'objectiu d'enfortir la producció, transformació, distribució i comercialització de l'alimentació sostenible a Barcelona, en un context en què la producció i el consum de productes alimentaris locals cada cop es fa més rellevant.

Mitjançant tres actuacions, es pretén:

Fomentar la col·laboració, el coneixement mutu i les sinergies entre els agents del sector

Visibilitzar i reconèixer iniciatives transformadores del territori

Promoure els productes locals i de temporada

Actuacions

1.
El Futur de l'alimentació sostenible

Itinerari de formació en línea, assessorament i enxarxament en alimentació sostenible per a la pagesia, elaboradors, distribuïdors i comercialitzadors.

Juny - Juliol 2025

2.
Connecta xarxes

Sortim a conèixer projectes inspiradors, generar noves connexions i obrir oportunitats. Visites de camp, espais de relació i marketplace per impulsar aliances i intercooperació.

Pròximament

3. L'alimentació sostenible en l’àmbit digital

Eina interactiva per la difusió i promoció de la pagesia local, els productes de temporada i iniciatives de comercialització transformadora. Un espai per connectar projectes amb la ciutadania.

Pròximament

Actuació 1: Formacions

El futur de l'alimentació sostenible

Formació oberta i gratuïta

Com podem avançar cap a un sistema alimentari local més sostenible?

La formació "El futur de l'alimentació sostenible" proposa un recorregut en tres mòduls, amb eines pràctiques, espais de trobada i formació en línia per afrontar conjuntament alguns dels reptes del sector.

Una formació pensada per productors elaboradors, distribuïdors i comercialitzadors que vulguin continuar enfortint els seus projectes, connectar amb altres agents i explorar noves formes.

Objectius del curs

1.
Compartir coneixements i eines sobre alimentació sostenible

2.
Facilitar i explorar conjuntament models de comercialització i distribució sostenibles

3.
Impulsar xarxes de treball col·laboratiu i sinergies entre els actors del sector agroalimentari

4.
Oferir assessorament i suport personalitzat als participants.

Organització

Calendari

Inici: 5 de juny del 2025

Finalització: 3 de juliol del 2025

Sessions

2 sessions en línia en directe

1 sessió presencial d'enxarxament

Metodologia

Sessions en directe
Càpsules de vídeo
Assessorament
Dinàmiques d’enxarxamet

Programa formatiu

En aquest mòdul reflexionarem sobre les tendències i impactes del sistema actual i debatrem col·lectivament sobre les alternatives.

Analitzarem la transformació del sistema alimentari i explorarem com l’ecofeminisme, la ramaderia extensiva i els models agroecològics poden aportar sostenibilitat, resiliència i justícia social.

Amb la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris. UVIC-UCC
Sessió en línea: 05/06/2025, 11:30h - 13:30h

Com ens podem connectar amb els consumidors per aprofitar les noves formes de producció, distribució i comercialització?

Aquest mòdul se centra en les noves tendències de consum i en com aprofitar-les per fer créixer projectes locals. Parlarem del perfil del consumidor actual, de com evolucionen els hàbits de compra i de quines són les oportunitats per als agents del sector.
Explorarem estratègies de comercialització responsable, circuits curts i models col·laboratius.

Amb la Xarxa de Consum Solidari, Quèviure, Som Ecologistica i Opcions
Sessió en línia: 19/06/2025 11:30-13:30

Com podem crear aliances estratègiques per afrontar els reptes del sector agroalimentari de manera conjunta?

Aquest mòdul proposa una jornada d'enxarxament per conèixer experiències i explorar com establir col·laboracions entre diferents agents del sector. Treballarem com funcionen les xarxes col·laboratives i com identificar possibles aliances. L’objectiu és generar espais de trobada i fomentar noves connexions per enfortir el teixit.

Amb Tarpuna
Sessió Presencial: 03/07/2025

Vine i forma part de la Jornada d’Enxarxament

Una sessió que permetrà el contacte directe entre pagesos elaboradors, distribuïdors i comercialitzadors,
afavorint la interacció per compartir necessitats i definir els pròxims passos a seguir.

Equip de formació

Laia Baró

Investigadora en la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris

Judit Manuel

Investigadora en la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris.

Xavier Montagut

President de Xarxa de Consum Solidari

Maialen Urbina

Coordinadora del projecte
Cultivem Camins

UVIC-UCC

Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris

Mercat de Pagès

Mercat Agroecològic directament de productors

Xarxa de Comsum Solidari

Desenvolupament camperol i sobirania alimentària

AMCoop

Sostenibilitat, desenvolupament social i innovació democràtica

Quèviure

Distribuïdora de Mercat Social SCCL

Som Ecologística

Xarxa cooperativa de ciclologístiques

Opcions

Consum conscient

Tarpuna

Cooperativa d’Iniciatives Sostenibles

Vols més informació?

Contacta amb nosaltres:

info@amcoop.org