Cultivem Camins

Formacions i enxarxament per construir
el futur de l'alimentació sostenible

El projecte Cultivem Camins persegueix l'objectiu d'enfortir la producció, transformació, distribució i comercialització de l'alimentació sostenible a Barcelona, en un context en què la producció i el consum de productes alimentaris locals cada cop es fa més rellevant.

Mitjançant tres actuacions, es pretén:

Fomentar la col·laboració, el coneixement mutu i les sinergies entre els agents del sector

Visibilitzar i reconèixer iniciatives transformadores del territori

Promoure els productes locals i de temporada

Actuacions

1.
El Futur de l'alimentació sostenible

Itinerari de formació en línea, assessorament i enxarxament en alimentació sostenible per a la pagesia, elaboradors, distribuïdors i comercialitzadors.

Juny - Juliol 2025

2.
Connecta xarxes

Sortim a conèixer projectes inspiradors, generar noves connexions i obrir oportunitats. Visites de camp, espais de relació i marketplace per impulsar aliances i intercooperació.

Pròximament

3. L'alimentació sostenible en l’àmbit digital

Eina interactiva per la difusió i promoció de la pagesia local, els productes de temporada i iniciatives de comercialització transformadora. Un espai per connectar projectes amb la ciutadania.

Pròximament

Actuació 1: Formacions

El futur de l'alimentació sostenible

Formació oberta i gratuïta

Com podem avançar cap a un sistema alimentari local més sostenible?

La formació "El futur de l'alimentació sostenible" proposa un recorregut en tres mòduls, amb eines pràctiques, espais de trobada i formació en línia per afrontar conjuntament alguns dels reptes del sector.

Una formació pensada per productors elaboradors, distribuïdors i comercialitzadors que vulguin continuar enfortint els seus projectes, connectar amb altres agents i explorar noves formes.

Objectius del curs

1.
Compartir coneixements i eines sobre alimentació sostenible

2.
Facilitar i explorar conjuntament models de comercialització i distribució sostenibles

3.
Impulsar xarxes de treball col·laboratiu i sinergies entre els actors del sector agroalimentari

4.
Oferir assessorament i suport personalitzat als participants.

Organització

Calendari

Inici: 5 de juny del 2025

Finalització: 3 de juliol del 2025

Sessions

2 sessions en línia en directe

1 sessió presencial d'enxarxament

Metodologia

Sessions en directe
Càpsules de vídeo
Assessorament
Dinàmiques d’enxarxamet

Programa formatiu

En aquest mòdul reflexionarem sobre les tendències i impactes del sistema actual i debatrem col·lectivament sobre les alternatives.

Analitzarem la transformació del sistema alimentari i explorarem com l’ecofeminisme, la ramaderia extensiva i els models agroecològics poden aportar sostenibilitat, resiliència i justícia social.

Amb la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris. UVIC-UCC
Sessió en línea: 05/06/2025, 11:30h - 13:30h

Com ens podem connectar amb els consumidors per aprofitar les noves formes de producció, distribució i comercialització?

Aquest mòdul se centra en les noves tendències de consum i en com aprofitar-les per fer créixer projectes locals. Parlarem del perfil del consumidor actual, de com evolucionen els hàbits de compra i de quines són les oportunitats per als agents del sector.
Explorarem estratègies de comercialització responsable, circuits curts i models col·laboratius.

Amb la Xarxa de Consum Solidari, Quèviure, Som Ecologistica i Opcions
Sessió en línia: 19/06/2025 11:30-13:30

Com podem crear aliances estratègiques per afrontar els reptes del sector agroalimentari de manera conjunta?

Aquest mòdul proposa una jornada d'enxarxament per conèixer experiències i explorar com establir col·laboracions entre diferents agents del sector. Treballarem com funcionen les xarxes col·laboratives i com identificar possibles aliances. L’objectiu és generar espais de trobada i fomentar noves connexions per enfortir el teixit.

Amb Tarpuna
Sessió Presencial: 3/07/2025 de 10h a 14h a BLOC4BCN

Vine i forma part de la Jornada d’Enxarxament

Una sessió que permetrà el contacte directe entre pagesos elaboradors, distribuïdors i comercialitzadors,
afavorint la interacció per compartir necessitats i definir els pròxims passos a seguir.

Connectem per transformar el sistema alimentari de Barcelona

La jornada d’enxarxament és el punt de trobada final d’aquest recorregut formatiu.

Què hi trobareu?

Contacte directe entre agents de la cadena alimentària

Espais de participació activa per compartir necessitats, reptes i recursos.

Dinàmiques col·laboratives per explorar sinèrgies i generar aliances estratègiques.

Construcció conjunta dels pròxims passos per enfortir el teixit agroalimentari local.

Equip de formació

Laia Baró

Investigadora en la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris

Judit Manuel

Investigadora en la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris.

Xavier Montagut

President de Xarxa de Consum Solidari

Maialen Urbina

Coordinadora del projecte
Cultivem Camins

UVIC-UCC

Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris

Mercat de Pagès

Mercat Agroecològic directament de productors

Xarxa de Comsum Solidari

Desenvolupament camperol i sobirania alimentària

AMCoop

Sostenibilitat, desenvolupament social i innovació democràtica

Quèviure

Distribuïdora de Mercat Social SCCL

Som Ecologística

Xarxa cooperativa de ciclologístiques

Opcions

Consum conscient

Tarpuna

Cooperativa d’Iniciatives Sostenibles

Vols més informació?

Contacta amb nosaltres:

info@amcoop.org